焦がし味噌deきんぴらごぼう♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ごぼう、人参を用意します。
- 2 ごぼうと人参は、千切りにします。
- 3 フライパンにごま油を引き、ごぼうを炒めます。
- 4 人参を加え、炒めます。
- 5 白味噌を加えます。
- 6 味噌を焦がしながら溶かしていきます。
- 7 全体を炒め合わせ、黒ごまをふり、火を止めます。
- 8 出来上がり〜♪
関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- 焦がし味噌きんぴらごぼう
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