ほうれん草と油揚げのごま和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草、油揚げを用意します。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、塩を加え、ほうれん草を湯がきます。

3. 3

   フライパンで油揚げを焼いていきます。

4. 4

   茹で上がったほうれん草は、冷水に取ります。

5. 5

   油揚げは、両面こんがり焼けたら、火を止めます。

6. 6

   ほうれん草は3㎝程の長さに切り分けます。

7. 7

   ボウルに砂糖、しょう油、ごま油を入れ、混ぜ合わせます。

8. 8

   油揚げは、1㎝幅に切り分けます。

9. 9

   ⑦のボウルに、水気をぎゅっと絞ったほうれん草と、油揚げを加えます。

10. 10

    よく和えます。

11. 11

    器に盛り付け、白ごまを加えます。

12. 12

    出来上がり〜♪