里芋おつまみ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
里芋の皮をむき、1cm厚にカット。
レンジ600wラップして2分程度。大体火が通っているくらいを目安に。 -
2
里芋に片栗粉をまぶす。
サラダ油をフライパンに熱し、弱めの中火で片面3分ずつ焼く。 - 3 焦げ目が付いて表面がかりっとしたら塩・こしょうで味付け。完成です☆
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