小松菜と油揚げの煮浸し レシピ・作り方

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BONDIBEACH
ホッとする味です♡
みんながつくった数 1件

材料（3〜4人分）

小松菜
一袋
油揚げ
1枚
砂糖
大さじ2
めんつゆ
大さじ1
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
水1カップ

作り方

  1. 1
    小松菜は一口大にきり、油揚げは1センチ幅に切る。
  2. 2
    鍋に調味料と水を入れ、加熱。煮立ったら、小松菜と油揚げを加えてしばらく煮詰める。
    味見をしてちょうどいい硬さ、味煮詰めるなったら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

歯応えを残したい方は水の量と加熱時間を減らしてください。

きっかけ

お弁当のおかずにも♩

公開日：2015/06/08
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関連情報

カテゴリ
小松菜
料理名
小松菜と油揚げの煮浸し

このレシピを作ったユーザ

BONDIBEACH ヘルシーとビューティーを考えたHAPPYレシピです☆

つくったよレポート（ 1 件）

2015/08/09 00:46
これぞ、和食！と言った感じで、とても美味しかったです(*´･ω･｀)b味染みが良くて、おつゆまで飲みたくなっちゃいました(ノ´∀｀*)
TOMY chan
つくれぽありがとうございます！ おつゆに小松菜の栄養が出ているので、私はおつゆもいただいてます♩

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