豚カルビ焼き♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚カルビ肉 300ｇ
- 玉ねぎ 1個
- 砂糖 大1と1/2
- しょう油 大2
- ごま油 小1/2
- 豆板醤 小豆大1
- 白ごま 小1/2
- にんにく（摩り下ろす） 小1片
- ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
豚カルビ肉、玉ねぎを用意します。
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2
玉ねぎは薄くスライスします。
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3
フライパンに油を引き、カルビを焼きます。
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4
ひっくり返して、裏面も焼き、一旦、フライパンから皿に取り出します。
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5
器に砂糖、しょう油、ごま油、豆板醤、白ごま、すりおろしたにんにく、ブラックペッパーを入れ、混ぜ合わせます。
-
6
フライパンに油を引き、玉ねぎを炒めます。
-
7
カルビを戻しいれ、⑤の合わせタレを加えます。
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8
よく炒め合わせ、火を止めます。
-
9
出来上がり～♪
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- その他の豚肉
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- 豚カルビ焼き
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kokoa12212018/07/31 21:51
美味しかったです、レシピありがとうございました。
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