カワハギの煮付け 圧力鍋レシピ レシピ・作り方
材料（２人分）
- カワハギ ３切れ
- ＊生姜 １かけ
- ＊水 ２分の１カップ
- ＊醤油 大さじ３
- ＊みりん 大さじ４
- ＊酒 大さじ４
- ＊砂糖 大さじ２
作り方
- 1 カワハギの切り身と＊を入れ圧力鍋に火を入れる。
- 2 加圧５分で、急冷し、蓋を開け、煮汁をからめながら１０分くらい煮る。
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