ひよこ豆のトマト缶カレーココナッツミルク煮込み♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ、エリンギ、にんにく、ひよこ豆、トマト缶、ココナッツミルクを用意します。

   

2. 2 玉ねぎ、エリンギ、にんにくは、みじん切りにします。

   

3. 3 フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくを炒めます。

   

4. 4 玉ねぎを加え、炒めます。

   

5. 5 エリンギを加え炒めます。

   

6. 6 トマト缶を加えます。

   

7. 7 水を加えます。

   

8. 8 ひよこ豆を加え、煮ていきます。

   

9. 9 ひと煮えしたら、ココナッツミルクを加えます。

   

10. 10 塩・ブラックペッパーを加えます。

    

11. 11 ひと煮えさせます。

    

12. 12 バジル、オレガノ、タイム、ターメリック、カレー粉を加えます。
    
    ケチャップで味を調えます。

    

13. 13 ひと煮えしたら火を止めます。

    

14. 14 出来上がり～♪