残りもののカレー+めんつゆでリメイク★カレーうどん レシピ・作り方

残りもののカレー+めんつゆでリメイク★カレーうどん
  • 5分以内
  • 100円以下
yunachi
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一人分になるかならないか…微妙な量のカレーが残ったら、めんつゆをプラスしてカレーうどんにリメイク!和風の味わいになり、ひとりのランチにぴったりです♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鍋に湯を沸かし、うどんをパッケージの表示通りに茹でる。
    ※茹でている間に長ネギを小口切りにする。
  2. 2 残り物のカレーが残っている鍋に、水、追いがつおつゆを入れて、一煮立ちさせる。
  3. 3 茹であがったうどんを器に盛り、上から【2】のカレーだしを注ぎ、長ネギをトッピングして完成♪

きっかけ

カレーライスとして食べるには少ない微妙な量のカレーが残ったので、カレーうどんにしてみました。

おいしくなるコツ

カレーの辛さ、残りの量、などによってめんつゆの量は調整してください。 めんつゆ:水=1:3の割合で希釈すれば、スープまでキレイに飲める程度の濃さに仕上ります。

  • レシピID:1800010300
  • 公開日:2014/11/03
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カレー うどん めんつゆ リメイク
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残りもののカレー+めんつゆでリメイク★カレーうどん
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つくったよレポート(6件)

  • Anoa
    Anoa
    2021/06/14 19:06
    残りもののカレー+めんつゆでリメイク★カレーうどん
    めんつゆで簡単に美味しい大好きなカレーうどんが出来ました(๑•؎ •)♪
  • eina
    eina
    2020/11/24 20:04
    残りもののカレー+めんつゆでリメイク★カレーうどん
    余ったカレーで美味しいうどんができあがりました。
    ありがとうございました(* ̄▽ ̄*)ノ
  • ++めい++
    ++めい++
    2020/11/15 04:23
    残りもののカレー+めんつゆでリメイク★カレーうどん
    美味しく頂きました。
    ごちそうさまでした。
  • アルプスの乙女
    アルプスの乙女
    2015/04/05 13:31
    残りもののカレー+めんつゆでリメイク★カレーうどん
    yunachi さん
    こんにちは~♪
    カレーの翌日のお楽しみで美味しく食べました♪ご馳走さまでした(*^_^*)

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