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ダイエットに♪おから炒め レシピ・作り方

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chococco3215
おからが安かったのでフライパンで炒めました♪旦那には「喉が渇くけど旨い」と言われ、パクパク食べてました。
みんながつくった数 1

材料(4~人分)

おから
1袋(200g)
しめじ
1/2パック
長葱
1本
人参
1/2本
適量
1つまみ
○ごま油
大さじ1
○だし汁
大さじ2
○醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    人参は2cmくらいの千切りに、長ネギは5mmくらいの小口切りに、しめじは1cmくらいの長さに切ります。
  2. 2
    フライパンに油をひいて1の野菜を炒め、塩で味を調えます。
  3. 3
    おからを入れてさらに炒めて、○を加えて全体に馴染むように炒めて完成です。

おいしくなるコツ

椎茸、インゲン、しらたき、三つ葉など冷蔵庫にある野菜で結構です。

きっかけ

おからは小さい頃よく食べて、母が炒めてくれたり煮てくれたりケーキにしてくれたりしたのを思い出して作りました。

公開日:2014/05/02

関連情報

カテゴリ
おからフライパンだけでおつまみ
関連キーワード
節約レシピ 簡単 胃に優しい 美容にいい
料理名
カロリー控えめ♪おから炒め

このレシピを作ったユーザ

chococco3215 食べるのが大好きなOLです♪ 平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。 節約してお弁当を作り、 たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。 http://tabelog.com/rvwr/000372100/ ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。 普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。 2011.10.7 楽天レシピに登録♪

つくったよレポート( 1 件)

2021/11/16 19:55
とても美味しかったです。
とこっちぃ

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