新じゃがマヨ醤油ガーリック焼き♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
やわらかい新じゃがを味噌マヨ風味のガーリック焼きにしました。

材料(4人分)

新じゃが
3個
オリーブオイル
大1と1/2
味噌
小1
マヨネーズ
大1
にんにく
小1/2

作り方

  1. 1
    新じゃがを用意します。
  2. 2
    よく洗い、皮付きのまま、4等分に薄切りにします。
  3. 3
    耐熱皿に並べ、ラップをし、レンジで3分加熱します。
  4. 4
    レンジから取り出します。
  5. 5
    フライパンにオリーブオイルを熱し、新じゃがを並べ焼いていきます。
  6. 6
    反対側の面も焼き色をつけます。
  7. 7
    味噌、マヨネーズ、摩り下ろしにんにくを混ぜ合わせます。
  8. 8
    フライパンに⑦を加えます。
  9. 9
    よく絡ませたら火を止めます。
  10. 10
    出来上がり~♪

きっかけ

朝ご飯に新じゃがをつかって作ってみました。

公開日:2014/02/19

関連情報

カテゴリ
新じゃが
料理名
新じゃがのマヨ醤油ガーリック焼き

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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