かぶとベーコンのとろり炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぶは葉と根に分けて、葉は3㎝くらいに、根は皮むかずに半分に切ってから7㎜くらいに切る。ベーコンは3㎝幅くらい。
- 2 フライパンを熱してベーコンを焼き、脂が出てきたらかぶの根をいれて炒める。水とコンソメを入れて柔らかくなるまで煮る。
- 3 かぶの葉を入れてひと煮したら、塩胡椒で味を調え、水溶き片栗粉を加えて1回沸騰させる。
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- かぶとベーコンの炒め煮
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