鰤の味噌マヨ焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鰤の切り身と長葱を用意します。

   

2. 2 器に味噌、酒、みりんを入れ混ぜ合わせておきます。

   

3. 3 鰤に②のあわせ味噌を塗ります。
   
   葱は5cm程の長さに切り分けます。

   

4. 4 天板の上にアルミホイルを敷いて、鰤と葱を並べます。
   
   180度に熱したオーブンで10分焼きます。

   

5. 5 マヨネーズをのせます。
   
   オーブンの余熱で3分ほど焼きます。
   
   ※マヨネーズを温める程度でもOK♪

   

6. 6 焼きあがりました♪

   

7. 7 出来上がり～♪