おせちリメイク！黒豆de美味しい黒豆蒸しパン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 黒豆、黒豆の煮汁、薄力粉、ベーキングパウダー、塩を用意します。

   

2. 2 ボウルに薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、黒豆の煮汁と塩を加えます。

   

3. 3 さっくり混ぜ合わせたら、黒豆を加えます。

   

4. 4 生地の出来上がり！

   

5. 5 カップに７分目ほど生地を流しいれます。

   

6. 6 鍋にお湯を沸騰させせいろをセットします。

   

7. 7 布巾をかけ蓋をし15分強火で蒸します。
   
   強火で蒸すことにより、上部にきれいな割れ目が出来ます。
   
   布巾の四隅は蓋の上にのせておきましょう。

   

8. 8 蒸しあがりました～！

   

9. 9 きれいに割れました！

   

10. 10 出来上がり～♪