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圧力鍋で☆芋煮 レシピ・作り方

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kumagoro
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材料（5人分）

水
500cc
里芋
10こくらい
牛肉
250g
こんにゃく
1枚
粉末だし
小さじ1
しょうゆ
大さじ3
酒
大さじ3
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作り方

  1. 1
    里芋は皮をむく。
    牛肉、こんにゃくを食べやすい大きさに切る
  2. 2
    圧力鍋に全ての材料を入れて蓋をし、火にかける。
    圧力がかかったら弱火で5分加熱する
  3. 3
    火を止めて圧力に水をかけて冷やす。
    食べやすい温度になったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2013/12/30
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カテゴリ
その他の郷土料理

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kumagoro 子供のアレルギーと日々格闘、卵と乳製品を使わず料理を作ることが多いです。 こちらに載せているレシピも、牛乳は豆乳に代えておいしく作ることはできます。

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