だしいらずdeかぼちゃの煮物♪ レシピ・作り方

だしいらずdeかぼちゃの煮物♪
  • 約30分
  • 300円前後
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
だしの味がじゃまをしない、甘いかぼちゃの煮物です♪

材料(4人分)

  • かぼちゃ 1/4個
  • 500cc
  • 砂糖 大6
  • 小1/2
  • 薄口しょう油 大1

作り方

  1. 1 かぼちゃを用意します。
  2. 2 タネとワタを取り除きます。
  3. 3 食べやすい大きさに切り分けます。
  4. 4 鍋にかぼちゃを入れ、水を加え火にかけます。
  5. 5 沸いたら、火を弱め、砂糖を加えます。
  6. 6 かぼちゃに概ね火が通ったら、塩、薄口しょう油を加えます。
  7. 7 15分程煮ていきます。
  8. 8 出来上がり~♪

きっかけ

冬至に、美味しいかぼちゃの煮物を作っていました。

  • レシピID:1800007857
  • 公開日:2013/12/22
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カテゴリ
かぼちゃ
料理名
かぼちゃの煮物
宇砂木いのこ
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つくったよレポート(1件)

  • Narupan
    Narupan
    2021/06/24 19:31
    だしいらずdeかぼちゃの煮物♪
    美味しかったです♪
    ごちそうさまでした(。・ω・。)ノ

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