混ぜるだけ★アボカドとトマトの御馳走サラダ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 アボカドは包丁でヘタから尻の部分までぐるっと一周、種に当たる位の深さまでしっかりと切り込みを入れる。
- 2 上下をひねって2つにはずして、種に包丁のカドを刺して種を取りだす。大きいスプーンで中身をぐるっと取りだす。
- 3 アボカドとトマトは1・5㎝位の角切りにする。玉ねぎはみじん切りにして10分置いておく（辛みを飛ばす為）
- 4 ボウルにトマト玉ねぎを入れて、一番上にアボカドを入れ、アボカドにポッカレモンをかけてよく混ぜる。（色止目の為）
- 5 オリーブオイル、麺つゆを加えて良く混ぜて味見をして、酸味が足りなければレモンを足す。盛り付けてから黒胡椒をかける。
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あおboo2014/01/15 18:25
コーンも入れてみました！！上品な味でした。
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