チキンカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎはスライス、じゃがいもは一口大、トマトはくし切り、コリアンダーはみじん切りにする。
-
2
チキンはよく洗い、○のスパイスとヨーグルトに２０分漬ける。
-
3
鍋の底いっぱい位に油をいれ ☆のスパイスを入れる。
フツフツしてきたら玉ねぎのスライスを入れる。
-
4
玉ねぎがあめ色になるまでよーく炒める。
あめ色になったら※のスパイスを入れる。 -
5
トマトを入れてつぶしながら炒める。
玉ねぎから油が出てくる位まで！
-
6
鳥肉をつけダレごと入れる。さっくり混ぜて、焦げないように水を足しながらなるべく強火で煮る。
-
7
じゃが芋も入れる。
じゃが芋は電子レンジでチンしておくと楽。
火が通ったら 塩で味を調整してコリアンダーを入れて出来上がり♫
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