水ナスとみょうがのもみ漬け♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 水ナスとみょうが、しょうがを用意します。
- 2 水ナスは縦半分に切り分け、薄くスライスし塩でもんでおきます。
- 3 みょうがは小口切り、しょうがは千切りにします。
- 4 ボウルに、刻んだみょうがとしょうが、水気をしぼった水ナスを入れ、よく混ぜ合わせます。
-
5
出来上がり~♪
しょう油をかけて召し上がれ~♪
関連情報
- 料理名
- 水なすとみょうがのもみ漬け
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