春雨の天の川さらさら♪七夕スープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 もやし、ニラ、人参、鶏むね肉を用意します。

   

2. 2 ニラは4cm程の長さに切り分け、人参は細切りにします。
   鶏むね肉は細かく切り分けます。

   

3. 3 鍋にごま油を引き、もやし、ニラ、人参、鶏肉を炒めます。

   

4. 4 野菜がしんなりしてきたら、水を加えます。

   

5. 5 コンソメ、塩、ブラックペッパーも加え煮ます。

   

6. 6 手まり麩があると華やかになります。

   

7. 7 春雨、手まり麩、ロースハムを用意します。
   
   ロースハムは星型に抜きます。

   

8. 8 鍋に春雨と手まり麩を加え煮ます。

   

9. 9 煮えたら、火を止めます。

   

10. 10 器に盛り付けます。
    
    ロースハムの星型を中央にのせます。

    

11. 11 出来上がり～♪