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チンゲン菜とハムのおひたし レシピ・作り方
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約10分
300円前後
みみママ48
簡単
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
チンゲン菜
1株
きくらげ(乾燥)
4個
玉ねぎ
80g
ハム
30g
塩
少々
調味料
オイスターソース
大さじ1/2
しょうゆ
大さじ1
カレー粉
小さじ1/4
ごま油
小さじ1
塩
少々
作り方
1
①チンゲン菜は5等分に切る。
きくらげは水につけて戻し石づき取る。
玉ねぎはくし形に切る。
ハムはイチョウ切りにする。
2
②チンゲン菜・きくらげ・玉ねぎは さっと塩茹でする。
3
③調味料を混ぜ合わせる
4
④器に②とハムを入れ混ぜ合わせ混ぜ合わせる。
5
⑤④に③の調味料をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
チンゲン菜が中途半端に余っていたから
公開日:2013/06/12
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関連情報
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チンゲン菜
このレシピを作ったユーザ
みみママ48
料理苦手な私・・簡単料理大好き
つくったよレポート(
1
件)
2013/06/18 01:12
お野菜は冷蔵庫の残りですが…調味料がおいしいです、リピします☆
アヤコまん
残り物でできて料理です ありがとうございました
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