豚肉とたけのこの味噌炒め レシピ・作り方

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kumagoro
おいしいです

材料（3人分）

豚ロース
4枚くらい
たけのこの水煮
1パック
☆味噌
大さじ3
☆みりん
小さじ2
☆しょうゆ
小さじ1
☆酒
大さじ1
☆おろしにんにく
1かけ

作り方

  1. 1
    ☆の調味料を混ぜ合わせて、食べやすい大きさに切った豚ロースを半日以上漬け込む
  2. 2
    熱したフライパンで豚肉を焼く。
    火が通ったら、食べやすい大きさに切ったたけのこを加えてよく絡める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2013/04/26
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カテゴリ
その他の豚肉

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kumagoro 子供のアレルギーと日々格闘、卵と乳製品を使わず料理を作ることが多いです。 こちらに載せているレシピも、牛乳は豆乳に代えておいしく作ることはできます。

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