春雨ときゅうりと塩昆布の酢の物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 春雨ときゅうりと塩昆布を用意します。

   

2. 2 ボウルに砂糖と酢を併せておきます。
   
   塩昆布を漬けて砂糖と酢の入った器に入れておきます。

   

3. 3 春雨は熱湯でもどし、ザルにあげ水気をきります。
   
   きゅうりは薄くスライスします。
   
   ※きゅうりは塩もみしません。

   

4. 4 砂糖と酢が入ったボウルに、きゅうりと春雨を入れます。

   

5. 5 ごまと、摩り下ろした生姜を入れます。

   

6. 6 出来上がり～♪