レンジで簡単♪ ひじき入りミートボール レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
ひじきは水につけて戻しておく。
たまねぎはみじん切り、にんじんはすりおろす。 - 2 合い挽き肉に、たまねぎ、にんじん、ひじき、片栗粉を加えてまぜ、8等分して丸める。
- 3 ケチャップ、砂糖、しょうゆを混ぜ、耐熱容器に入れた1にからめる。
- 4 ラップ等でふたをして、肉に火が通るまで、5~6分加熱する。
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