叩き梅入り玉子焼き レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 梅干しは種を取って包丁で細かく叩きます。
- 2 卵2個は器に割りいれて軽く溶いておきます。
- 3 卵液に叩いた梅干しを加え、よく溶き混ぜます。
-
4
あとは熱した玉子焼き器で普通に焼くだけ。
梅干しの塩分があるので味付けは不要です。
関連情報
- カテゴリ
- 黄色系のおかず
- 料理名
- 叩き梅入り玉子焼き
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