細切り野菜のミネストローネ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 野菜をそれぞれ細切りにする。
- 2 お鍋にトマト缶をいれ、その缶に2,5杯分の水を入れ火にかけます。
- 3 お鍋の中が沸騰したら、食べやすい大きさに切ったベーコンと切っておいた野菜を入れます。
- 4 お野菜が煮えたら、コンソメとはちみつ、お好みで塩コショウを入れます。
- 5 火を止めて最後にオリーブオイルを回しいれて出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- トマトスープ
- 料理名
- ミネストローネ
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