じゃがいもとエビの炒めもの レシピ・作り方
材料（約2人分）
作り方
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1
じゃがいもは3ミリくらいに切ってから、4等分にする。
ネギは回し切り、エビは殻を剥き洗ったら片栗粉をまぶしておく。 - 2 油を入れたフライパンにニンニクをいれて薫りがたったら、じゃがいもをいれてしばらく炒める。
- 3 エビ、ネギをいれたら火を弱めにし、エビにひをとおす。酒、みりん、醤油、コショウをして完成。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいもとエビの炒め
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