味噌チゲ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 にんにくをみじ、かぶを角切り、豚バラを一口大に切る。
- 2 ごま油を熱してにんにくを炒め、香りが出てきたら豚バラを入れる。
- 3 水、かぶ、しめじを入れて煮る。
-
4
かぶが柔らかくなったら
納豆と味噌を入れる。
好みで豆板醤とキムチも加える。
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