そらまめのブラマンジェ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
そらまめをゆでる。
豆腐は水切りをしっかりする。 - 2 そらまめ、豆腐、豆乳をミキサーにかけて、こす。
- 3 鍋に②と砂糖を入れて弱火で沸騰直前まで温める。
-
4
ゼラチンを入れてよく混ぜる。
器に入れて冷やす。
関連情報
- カテゴリ
- そら豆
- 料理名
- ブラマンジェ
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