コリンキーとキャベツの豚味噌炒め　ちょっぴり生姜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉はお酒と塩コショウを少々振って置いておきます。コリンキーは種をとって薄切りに、キャベツは食べやすい大きさに切ります。○の合わせ調味料を混ぜておきます。

2. 2

   フライパンに胡麻油をひいて豚肉を炒めます。

3. 3

   豚肉の色が変わったらコリンキーとキャベツを入れて強火でさっと炒めます。

4. 4

   合わせ調味料を入れて、ガーッと水分を飛ばすように馴染ませて完成です。