ドライカレー レシピ・作り方
材料（たっぷり２人分）
作り方
- 1 野菜を全てみじん切りにする
- 2 にんにく・生姜を香りが出るまで炒め、たまねぎを加えしんなりしたら残りの野菜も加える
- 3 豚挽き肉を加え透明の油が出るまで良く炒める
- 4 酒・カレー粉・を加えて全体に馴染むまで炒めたら、残りの調味料を加える
- 5 半熟の目玉焼きを作って、ご飯とカレーの上に盛り付けたら出来上がり
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- 料理名
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alto80452012/07/08 23:49
目玉焼き乗ってないけど…コクがあって美味しかったです♪なにげに野菜が採れるのも嬉しい☆
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