メインのおかず！ ワンタン レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
タレを作る
◎の材料を全て混ぜる
お好みでにんにくとラー油も加えて混ぜる -
2
豚肉は包丁で細かく叩いておく
生姜と長ねぎはみじん切りにする - 3 【２】の豚肉と生姜と長ねぎ、★の調味料をボールに入れて粘りが出るまで良く混ぜる
- 4 【３】の餡をワンタンの皮で三角になるように包む
- 5 ゴマ油（分量外）を少し入れた熱湯でワンタンが浮き上がるまで茹でる
- 6 茹であがったワンタンを茹で汁と一緒に盛りつけ、タレをつけて召し上がれ
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- カテゴリ
- その他の中華料理
- 料理名
- ワンタン
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さっぱり！だけどゴマだれで満足なおかずです