小松菜ときのこと豚のマヨ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
小松菜はよく洗い、根元を切って食べ易い大きさにざく切りにします。
しめじは石つきを取ってほぐしておきます。 - 2 豚肉は食べ易い大きさに切り、塩コショウで下味をつけておきます。
- 3 熱したフライパンにまずマヨネーズ大匙１弱を入れて、豚肉をいためます。色が変わってきたら、小松菜の芯の部分としめじを投入しいためます。
- 4 最後に小松菜の葉の部分を入れてマヨネーズをさらに大匙１弱いれ、粗引き黒コショウで味を整え出来上がりです。
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- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 野菜炒め
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