ごま油でごはんもすすむ♪大根葉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根葉はさっと洗って細かく刻みます。

2. 2

   フライパンを熱して茎の部分から炒めます。しんなりしてきたら葉の部分も入れて炒めてかつお節を入れます。

3. 3

   みりんを入れて混ぜてからだし醤油も入れて混ぜます。
   ゴマを入れて水分が少なくなるまで炒めます。

4. 4

   仕上にごま油をまわし入れてさっと混ぜたら出来上がりです。