ギリシャのフェタチーズ♪ピーマンたちとグリル♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ３種類の野菜はほぼ同じ量を用意します。

   

2. 2 フェタチーズはパックの水を切って、長方形に切ります。
   目安として１ｘ１ｘ２ｃｍ。

   

3. 3 赤ピーマンも長方形に切ります。目安として1ｘ2ｃｍ。

   

4. 4 ピーマンも赤ピーマンとだいたい同じ大きさ、形になるように切ります♪

   

5. 5 玉ねぎも♪

   

6. 6 これで準備完了♪
   
   ここまでで約１０分です。

   

7. 7 グリル(ここではオーブンについているグリル）用のトレイに材料を混ぜて置きます。
   
   グリルで中火♪

   

8. 8 ３～４分で、チーズにほんのりと焦げ目が♪

   

9. 9 グリルからいったん出して、焦げ目の付いた方を裏返しに♪
   そしてまたグリル♪
   また三分ほどしたら、裏返します♪

   

10. 10 約１０分程で出来上がり♪

    

11. 11 お好みで黒胡椒。
    そのままでも美味しいです。
    
    さらにお好みで、オリーブオイル(エキストラバージンオイル）を少々。フェタチーズにあいます♪