100円以下の甘栗で！！簡単栗ご飯 レシピ・作り方

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nana's recipe
甘栗は中国産の安いものだと一袋８９円で買えるので（ＯＫｽﾄｱ等）栗ご飯がお安く出来ます！！
みんながつくった数 7件

材料（４人分）

米
２合
甘栗
一袋（８０ｇ位）
●料理酒
大さじ２
●みりん
大さじ１
●麺つゆ
大さじ１
●塩
小さじ１弱
●こぶ茶（あれば）
小さじ半分
水（●印調味料＋水で２合の目盛まで）
２合の目盛まで
大葉・白ゴマ（仕上げ）
少々

作り方

  1. 1
    甘栗は半分に切っておく。米は洗って２合まで水を入れて大さじ４杯分の水を取っておく。●印の調味料を入れて一度全体をかき混ぜてから甘栗を上に置く。
  2. 2
    スイッチを入れて通常通り炊けば出来あがり。
    （甘栗は既に火が通っているので炊き込みご飯モードにしなくてもOKです）千切りにした大葉と白ゴマを散らして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

全体をよく混ぜてから蒸らすとより美味しいです。ご飯の味付けは薄味になっているのでこぶ茶を加えない場合は、塩は小さじ１位でちょうど良いと思います。

きっかけ

栗は皮をむくのが面倒なので８９円の甘栗を買ってきて炊き込みご飯にしてみた。

公開日：2011/10/16
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関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯栗ご飯
料理名
甘栗の栗ご飯

このレシピを作ったユーザ

nana's recipe nana's recipeへようこそ！！簡単で美味しくておしゃれなおうちゴハンをアップしていきますのでよろしくお願い致します（*^_^*）

つくったよレポート（ 5 件）

2018/12/05 21:01
甘栗をたくさん買ったので作ってみました。簡単にできて美味しかったです。ごちそうさまでした。
ファントムオペラ
2016/09/03 22:00
大葉はのせませんでしたが、本当においしかったです！まだ栗があるのでリピします！
sachikokoa
わー嬉しいレポートありがとうございます*\(^o^)/*気に入って頂けて嬉しいです！また是非作ってくださいね*\(^o^)/*
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