完熟バナナの甘みを生かす！バナチョコパウンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを１８０度に余熱して、型に紙を敷く。
2. 2 バナナはボールに入れてフォークで潰しておく。
3. 3 別のボールに卵をほぐし、砂糖を加えて泡立て器ですり混ぜる。
4. 4 ３のボールに、牛乳・サラダ油を順に入れ、そのつど泡立て器でよく混ぜる。
5. 5 薄力粉とベーキングパウダーを合わせて４のボールにふるい入れ、ゴムべらなどでさっくり混ぜる。
6. 6 チョコチップを加えて混ぜる。
7. 7 型に流し入れ、ふきんの上などで型をトントン落として空気を抜き、１８０度のオーブンで約４０分焼く。
   竹串を刺して、生地が付いてこなければ出来上がり。
   型から外して冷まします。