ルクエで3分!チンするだけでヨーグルト蒸しパン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 薄力粉 70g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 三温糖(砂糖) 35g
- ヨーグルト(無脂肪でも低脂肪でもOK) 60g
- 卵(M) 1個
- サラダ油 大さじ1
- バニラエッセンス 少々
- ★お好みでマーマレードジャム等 大さじ1
作り方
- 1 薄力粉とベーキングパウダーは一緒にふるっておく。ボウルに卵・砂糖・ヨーグルト・サラダ油バニラエッセンスを入れて泡立て器でよく混ぜる。(マーマレード等はここで入れる)
- 2 1のボウルに粉を加えてゴムベラで下から上に混ぜていく。粉の白いのが見えなくなったらルクエに入れて、表面をきれいにならす。(軽く上からトントンと落として空気を抜いておく)
- 3 500wの電子レンジで3分。つまようじを刺して何もついてこなければOK。ケースから出して網に乗せて荒熱を取ってから切り分ける。
きっかけ
蒸しパンがレンジで出来ると知ってヨーグルトを入れて焼いてみました!!
おいしくなるコツ
ゴムベラで切るように混ぜていくと全体が均一になります。砂糖の量はお好みで増減して下さい。35gはほんのり甘みを感じる位です。
- レシピID:1800002048
- 公開日:2011/10/04
関連情報
- 料理名
- ヨーグルト蒸しパン
レポートを送る
7 件
つくったよレポート(7件)
-
いとこん2019/10/15 15:50簡単だったので子どもと作りました。あっという間にできて美味しかったです!^ ^
-
peachy98252014/06/23 07:07簡単で美味しく出来ました!朝ご飯にもピッタリですね^^また作ります!
-
りわ♪polka dots2012/11/21 17:25フルーツヨーグルトで作りました!
ヨーグルトの甘味があるかと思って砂糖無しにしたら甘味が少し足りなかったです(^-^;
でも美味しかったです♪ -
アルプスの乙女2011/10/22 09:56ルクエでない、スチーマーで作りました。
簡単におやつが出来るの大好きです~♪ママレードジャムをのばしソースを
かけていただきました。
ごちそうさまでした。