ホットケーキミックスでしっとりバナナパンケーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ★ホットケーキミックス １００ｇ
- ★完熟バナナ 1本
- ★ココナッツミルク １２０ｃｃ
- ★はちみつ 大さじ１
- ★卵 1個
- サラダ油 少々
作り方
- 1 バナナは皮をむいてつぶしながらボウルに入れる。★印を全てボウルに入れて、泡だて器で粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
- 2 フライパンを熱してサラダ油少々をひいて、１の生地をお玉にすくって小さめの円形を二つ作る。
- 3 弱火で両面3分位ずつ焼けば出来あがり。
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- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- バナナパンケーキ
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Polaris362011/09/19 11:57
焼くのが至難の業でした。写真みたいには、なかなか。でも味は凄く美味しかったですよ。
パンと言うか、ケーキですよこれは、サイコー。お世話様です。
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