ジンジャーシロップ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 しょうがを良く洗って薄く切る。
- 2 鍋に切ったしょうがと砂糖を入れて混ぜ馴染ませる。
- 3 鍋に水と月桂樹の葉を入れ火にかける。
- 4 水が半分位になったらローズマリーとシナモンを入れて香りが出るまでもう少し火にかけておく。
- 5 火を止めてレモンを半分絞って入れる。
- 6 キレイな布巾などで濾す。
- 7 出来上がり!
-
8
お好みで炭酸水や冷水で割って飲もう~
ピリッと大人のジュースです。
きっかけ
ジンジャーエールが飲みたかった。が・・・家に炭酸水しかなかったので作りました。
おいしくなるコツ
出来立てのほうが辛味が強い気がします。
- レシピID:1800001513
- 公開日:2011/06/07
関連情報
- 料理名
- ジンジャーシロップ
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冷やして飲んでも手足が温まるのが良くわかります。汗かきながらサッパリ飲もう!