トマトソースでおいしいフェットチーネ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
玉ねぎはこまかくみじん切りにします。
フライパンにオリーブオイルを少しひいてたまねぎをかるく透き通るくらいに炒めます。 - 2 しめじと牛肉薄切りも入れて炒めます。牛肉の色が変わったらトマトソースと水を入れて固形ブイヨンを入れて混ぜます。
-
3
ふつふつ沸いたらソースは一旦置いておきます。
フェットチーネをたっぷりのお湯で時間通りにゆでます。
-
4
茹で上がった麺をソースの入った鍋に入れて火にかけます。
コーヒーフレッシュを入れて混ぜ麺にソースが絡んだら出来上がりです。
- 5 お好みで粉チーズをかけて食べてください。
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関連情報
- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- トマト味のフェットチーネ
かぼゆず
１歳と４歳の男の子のお母さんを毎日しています。
お料理は得意…とまでは言えませんが作ることは大好きで少しでも美味しいものが自分で作れるようになればと思いながら毎日作っています。
ここ最近はふたりの子供の相手でいっぱいいっぱいでなかなかパソコンも見ていられない状態でしたが、２０１３年はレシピを少しは紹介できるようになればいいな～と思っています。
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