チーズがとろ～り♪焼きロールキャベツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツはラップしてしんなりするまでチンする。芯の部分をそぎ落として平らにしておく。そきおとした芯はみじん切りにする。
- 2 玉ねぎはみじん切りにしてレンジでチンして冷ましておく。長いもはすりおろしておく。
- 3 ★の材料と①のみじん切りにしたキャベツの芯をボールに入れてよく捏ねる。（ここで1～2時間くらい冷蔵庫で寝かせたほうが扱いやすい）
- 4 ①のキャベツに③のタネを包み、巻き終わりを下にして鍋に並べていく。（キチキチに詰めていくと煮崩れしにくいです）
- 5 ひたひたに水を入れてコンソメとしめじも入れて15分ほど煮る。
- 6 水が半分くらいになったらトマト缶とケチャップを入れてさらに15分くらい煮る。
- 7 グラタン皿にロールキャベツとスープを取り分けて、とろけるチーズを好きなだけかけてオーブンで10分くらい焼いてできあがり。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- ロールキャベツのチーズ焼き
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M6662014/08/04 21:37
パン粉も振って、サクサクに(#^.^#)
美味しくいただきました。 -
雪花草76872012/12/27 19:50
いつもと違うロールキャベツ♪チーズでオシャレしているのでクリスマスに作りました(^^♪ごちそうさまでしたっ -
tententen482012/01/21 10:59
前の晩の余ったロールキャベツ モデファインして子供の朝食に出しちゃいました＾＾ トマトとチーズでイタリアンテイスト 喜んでカンショクでした♪有難うございました～
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