DHAたっぷり★イワシのトマトソースパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 イワシは３枚におろして、塩をふっておく。にんにくはみじんぎりにしておく。
- 2 フライパンににんにく、オリーブ油を入れ、香りがたったら塩コショウしたイワシを皮目から焼く。
- 3 焼いたイワシを一端取り出し、同じフライパンにトマトピューレを入れ、塩コショウで味付けし、１０分ほど煮込む。
- 4 パスタをゆでる。やや固めに。
- 5 フライパンにゆでたパスタ、イワシを戻し入れ、トマトソースとあえて完成。
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- トマト系パスタ
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