セロリのスムージー レシピ・作り方

セロリのスムージー
  • 約10分
  • 300円前後
ichirinko
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旬のセロリの葉っぱを活用した、香りを楽しめる一品。とても身体に良さそう^ ^

材料(2人分)

  • セロリの葉 60g
  • リンゴ 1/4個
  • 蜂蜜 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1

作り方

  1. 1 セロリとリンゴ、
  2. 2 ざく切りにしたリンゴにレモン汁を入れてブレンダーで攪拌 (酸化防止のため)
  3. 3 残りの材料を全て入れてブレンダーで更に攪拌したら完成。
  4. 4 お好みで、牛乳や豆乳を加えてのばしても◎
  5. 5 セロリをレタスに変えて、牛乳でのばしたバージョン

きっかけ

セロリをたくさんいただいたので、サラダや中華料理以外に何か活用方法はないかと思い、作ってみました。

おいしくなるコツ

セロリは茎の部分に筋が多いので、葉を使うのがおすすめです。 甘めが好きな方はリンゴや蜂蜜を足してください。

  • レシピID:1790017623
  • 公開日:2023/11/24
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