かぼちゃとひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃ 4分の１個
- 乾燥ひじき 大匙２
- 醤油 大匙1
- 砂糖 大匙1
- 酒 小さじ1
作り方
- 1 乾燥ヒジキは水（分量外）で戻して、水気を切っておく
- 2 かぼちゃは種とワタをとり、食べやすい大きさに切る
-
3
鍋に水100CC(分量外）と砂糖と酒とかぼちゃを入れ、少し芯が残るぐらいまで煮る
かぼちゃがやや柔らかくなったらヒジキと醤油を入れ、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る
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