お弁当にも便利 かぼちゃと豚小間の甘煮 レシピ・作り方

お弁当にも便利 かぼちゃと豚小間の甘煮
  • 約30分
  • 100円以下
beat77
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定番のかぼちゃの煮物。今回は豚小間と煮ました
お弁当のおかずにも便利です

材料(2人分)

  • かぼちゃ 4分の1個
  • 豚小間 100G
  • しょうゆ 大匙1と2分の1
  • みりん 大匙1と2分の1
  • 砂糖 大匙1

作り方

  1. 1 かぼちゃは種を取り、一口大に切る
  2. 2 豚小間は食べやすい大きさに切る
  3. 3 鍋に1のかぼちゃと水100CC(分量外)を入れ、火にかけ、沸騰したら2の豚肉を入れてアクをとりながら煮る
  4. 4 再び沸騰したらしょうゆ、砂糖、みりんを入れ、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。

きっかけ

かぼちゃを細切れと煮てみました

  • レシピID:1790016999
  • 公開日:2022/03/12
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かぼちゃの煮物かぼちゃ
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つくったよレポート(1件)

  • makura-s
    makura-s
    2024/10/04 17:09
    お弁当にも便利 かぼちゃと豚小間の甘煮
    豚肉と一緒に煮るかぼちゃの煮物もおいしいでいすね

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