かぼちゃの煮物 砂糖をふりかけておいておくだけ レシピ・作り方
材料（4人分）
- かぼちゃ ４分の１
- 砂糖 大匙２～３
- 醤油 小さじ半分
- 水 大匙5-7
作り方
- 1 かぼちゃは種とわたを取り除き、３～４センチの角切りに切ります。
-
2
切ったかぼちゃを重ならない大きさの鍋にいれます。
カボチャに砂糖をふりかけて１時間から２時間おいておきます。
-
3
２時間ほど置くとかぼちゃから水が出てきます。
そこに水を入れて中火で１０分程煮ます。
水の量はかぼちゃから出る水分の量をみて調整してください。
-
4
１０分ほど煮た所で醤油を入れて味をしめます。
まだ固いようなら５分ほど煮ます。
味をみて甘みが足りないようなら砂糖を足します。
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やえもも2024/11/18 12:52
かぼちゃの煮物、とてもおいしかったです♡
レポートありがとうございます(´ω｀) -
hirosizi2024/08/05 13:04
こんにちは╰(*´︶`*)╯♡
砂糖のおかげで甘みが増して美味しかったです⭐︎
素敵なレシピ有難うございます♪ -
REIKOM2024/07/16 21:43
beat77さん❀こんばんは(*^^*)
美味しく頂きました♡
昨日はつくれぽをありがとうございました♪ -
よしか582024/02/18 05:53
今は無き祖母のカボチャの煮物を思い出しました。きっとこうやって作ってくれてたんだろーなぁ～♪懐かしい味を思い出させていただき有り難うございました(*^^*)
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