ピーマンのてんぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- ピーマン 二個
- てんぷらの粉 50㌘
- 冷水 80ミリリットル
- 油 一リットル
作り方
- 1 ピーマンを半分にきる
- 2 へたと種をとる
- 3 ボールに天ぷら粉と冷水をいれざっくりまぜあわせる
- 4 鍋に油をいれ熱する
- 5 温まったらピーマンに天ぷら粉をつけ180°の油にいれる
- 6 一分ほどしたら裏返す
- 7 さらに一分あげる
- 8 火が通りカリっと揚がったら完成です
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