鳥皮と茗荷のピリッとおつまみ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
鳥皮の裏面の余分な脂を包丁で取り除きます。
フライパンで油をひかずに両面じっくり焼いてパリッとしたら、キッチンペーパーに置いておきます。
- 2 茗荷は縦に薄くスライスしてボウルに入れます。きゅうりは薄い輪切りにして、塩を二つまみ(分量外)まぶして水分が出たら手で絞って同じボウルに入れます。
- 3 1の鳥皮も細めに切って、2のボウルに入れます。ポン酢をかけて和えます。器に盛って、七味をかけて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
