激うまコロッケ レシピ・作り方
![激うまコロッケ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/d6ca65ccfb05743630ffd72284673fac36d4bba2.90.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥き1口大に切り耐熱ボールに入れ☆の水を入れたらふんわりラップをして600wで6分半レンジで加熱する。
火が通ったらマッシャーで潰して冷ましておく。 - 2 玉ねぎはみじん切りにする。
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3
フライパンを熱しバターを入れて合い挽き肉炒める。
肉に火が通ったら2の玉ねぎを炒める。 - 4 3の玉ねぎが炒まったら★を入れて火を止め冷ましておく。
- 5 1と4をよく混ぜ6等分にし好きな形に成型する。
- 6 5を小麦粉→溶き卵→パン粉の順に付ける。
- 7 180度に熱した油で6をきつね色になるまで揚げたら完成。
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