激うまコロッケ レシピ・作り方

激うまコロッケ
  • 約1時間
りえ氏
りえ氏
手間はかかりますがめっちゃ美味しいコロッケです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮を剥き1口大に切り耐熱ボールに入れ☆の水を入れたらふんわりラップをして600wで6分半レンジで加熱する。
    火が通ったらマッシャーで潰して冷ましておく。
  2. 2 玉ねぎはみじん切りにする。
  3. 3 フライパンを熱しバターを入れて合い挽き肉炒める。
    肉に火が通ったら2の玉ねぎを炒める。
  4. 4 3の玉ねぎが炒まったら★を入れて火を止め冷ましておく。
  5. 5 1と4をよく混ぜ6等分にし好きな形に成型する。
  6. 6 5を小麦粉→溶き卵→パン粉の順に付ける。
  7. 7 180度に熱した油で6をきつね色になるまで揚げたら完成。

きっかけ

義理母に教わりました。

  • レシピID:1790016299
  • 公開日:2021/07/22
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カテゴリ
ポテトコロッケその他の揚げ物お弁当のおかず全般
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つくったよレポート(6件)

  • こもたん
    こもたん
    2021/07/26 21:49
    激うまコロッケ
    とても美味しかったです!たくさん作ってお弁当にも入れました(^^)
  • りゅーくはな
    りゅーくはな
    2021/07/26 07:07
    激うまコロッケ
    美味しかったです♪
  • みるまる
    みるまる
    2021/07/26 07:00
    激うまコロッケ
    美味しかったです(*^^*)
  • 膝小僧
    膝小僧
    2021/07/24 21:17
    激うまコロッケ
    ありがとうございます(^^)

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