ステーキ肉と玉ねぎの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ステーキ肉を焼く30分前に冷蔵庫からだし常温にもどしておく
- 2 玉ねぎを一センチ幅にきる
- 3 フライパンに薄く油をひきたまねぎを炒める
- 4 玉ねぎがしんなりしたら1度とりだす
- 5 肉を食べやすい大きさにきり塩コショウをする
- 6 フライパンを熱しお肉をやく
- 7 お肉に火がとおったら玉ねぎを再度たまねぎをいれ軽く炒めます
- 8 やきにくのたれ、醤油をいれすばやく混ぜ炒めます
- 9 水分がなくなるくらい炒めたら完成です
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